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Niños

marco Alimentarte - Taller de cocina para niños
Desde 6€

Alimentarte - Taller de cocina para niños

Talleres de cocina para niños entre 4 y 12 años en los que se aprenderá a elaborar recetas tradicionales riojanas, así como el funcionamiento de la plaza de Abastos de Logroño, de una forma divertida y educativa.
Lugar: Plaza de Abastos (Mercado de San Blas / Segunda Planta. (De 11:00 a 13:40h)


FEBRERO 2019: ¡PUCHEROS TRADICIONALES! 
Sábado 2 de febrero. Patatas con chorizo. 
Un guiso típico de La Rioja, sencillo de realizar y que les gusta mucho a los participantes. 
Sábado 9 de febrero. Tortillas del jueves Lardero
El jueves Lardero se celebra en toda España comiendo tortillas solas, de patatas acompañadas de lomo, embutidos…; porque luego vendrá la vigilia. Vamos a transmitir esta tradición a los
participantes.
" style="color:#ff0000">Sábado 16 de febrero. Lentejas estofadas
Las lentejas son un plato de legumbres que tiene mucho hierro y un dicho asociado. “Lentejas, si quieres las comes y sino las dejas”.
Sábado 23 de febrero. Garbanzos de Vigilia
Los Garbanzos con bacalao y espinacas son uno de los platos típicos de Carnaval y semana santa y un plato de legumbre que se debe incluir en las dietas infantiles.

MARZO 2019 ¡RECETAS CON HUEVO!
" style="color:#ff0000">Sábado 2 de marzo. Huevos Rotos con Jamón
Plato delicioso con todos los ingredientes: patatas, jamón serrano y huevos fritos.
- Detectives en la cocina. Descubriendo el huevo: tipos, partes, identificación….
Sábado 9 de marzo. Corona de Espinacas con huevo
Plato que combina verduras, huevo, jamón y queso y que enseña a los niños otras formas de comer huevos.
Sábado 16 de marzo: Tartaletas de Huevo y Bacon
Sesión Familiar
Una forma moderna y divertida de preparar los huevos para una fiesta.
Sábado 23 de marzo. Huevos rellenos empanados
Los huevos rellenos son una receta que les gusta a los niños y en esta ocasión más pues los hemos empanado. Una tapa de 10.
- Crafts: Huevos con pelo. Crearemos en cáscaras de huevo un cespino.
Sábado 30 de marzo. Flan de Huevo
Como colofón postres en los que el protagonista es el huevo: flan en sus distintas versiones, en
microondas y con leche condensada. ¡Que ricos! - Crafts: con cápsulas de magdalenas

ABRIL 2019 - ¡Recetas con Mucho Cuento!
Sábado 13 de abril. El Patito Feo
Pudin de Pan
Vamos a elaborar un Pudin de Pan, para enseñar a los niños la importancia de la realización de los alimentos sobrantes, en este caso el pan.
Sábado 20 de abril. Cocina con Don Quijote
Migas de Pastor
Vamos a elaborar unas ricas migas de pastor o migas manchegas, para hacer honor al libro del Quijote, incluyéndoles pimientos  verdes…
- Gymkana del Quijote por la Plaza de Abastos, descubriendo a los personajes del Libro.
Sábado 27 de abril. Aladíno y la lámpara maravillosa.
Pastelitos árabes, dulces típicos que nos transportan a exóticos países.
- Experimentos en la Cocina: Tinta mágica de limón.

MAYO 2019 ¡COCINAS DEL MUNDO!
Sábado 4 de mayo. Albóndigas de cordero con salsa de yogur.
Hoy cocinaremos una receta exótica con aires de la zona de Oriente medio, y una salsa sencilla que le da un toque más diferente.
- Juegos Alimentarte: Cada Oveja con su Pareja. Los niños deberán unir países del mundo con elementos significativos: monumentos, recetas, banderas.
Sábado 11 de mayo: Alfajores Argentinos
Celebración del Día Nacional de la Nutrición
Hoy vamos a elaborar y degustar el dulce típico de Argentina.
- Juegos Alimentarte: Cata a ciegas
Sábado 18 de mayo. Cerdo agridulce al estilo chino.
Sesión Familiar
Esta receta de cerdo agridulce es uno de los grandes clásicos de la cocina china. Hemos adaptado la elaboración con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar.
- Experimentos en la Cocina. Pintar en Leche
Sábado 25 de mayo. Samosas
Las samosas (empanadillas al estilo hindú) son bocaditos muy especiales, especiados y aromáticos. Se pueden rellenar de verduras, o añadir algo de pollo, ternera o cordero.
- Crafts: Hama alimentos.

JUNIO 2019 FINGER FOOD
Sábado 1 de junio: Fingers de Pollo.
La receta para hacer unos fingers de pollo al más puro estilo texmex es muy sencilla. El secreto está en el marinado y una buena fritura.
- Decoraciones Alimentarte. Vamos a decorar la sala de Verano: soles, helados, balones….
Sábado 8 de junio: Empanada atún con pisto.
Un clásico de las recetas para llevar cómodamente a una salida o una merienda con amigos. Vamos a mostrar cómo hacer la masa.
Sábado 15 de junio: Flamenquines
Los flamenquines son un plato típico cordobés. Nosotros vamos a hacer dos recetas: la tradicional y otra más moderna. ¡A ver cuál nos gusta más!
- Juegos Alimentarte. Atención pregunta. Juego de preguntas sobre la receta y el proceso de
elaboración.
Sábado 22 de junio: Bocapizza.
Con esta receta de bocapizza puedes preparar a tu estilo cualquier variedad que te guste. Piensa en los ingredientes de tu pizza favorita y sigue la receta siempre con la base de tomate y
queso.
- Crafts: Pasta de sal. Modelar con harina.
Sábado 29 de junio. Fajitas de Pollo Fáciles
Son unos de los grandes clásicos de la cocina mexicana sencilla. Los rellenos se envuelven en tortillas de trigo o maíz y se calienta a la sartén todo el conjunto. Nosotros nos hemos apuntado a la
versión más conocida y sencilla de las fajitas, un relleno de salteado de pollo y verduras.
- Crafts: Catrinas mejicanas. Lamina para colorear una máscara mejicana típica. 

JULIO 2019 CENAS RÁPIDAS Y SALUDALES
Sábado 6 de julio: Brochetas de pollo y manzana al curry
Con esta receta de brochetas de pollo y manzana al curry te montas una cena completa, sabrosa y ligera en un momento. Le damos un toque de curry para poner alegría al plato y servimos con una salsa de yogur y menta.
- Cata a ciega de frutas de verano.
Sábado 13 de julio: Fideos de Arroz Salteados
Finos fideos de arroz con verduras, que llevan todos los ingredientes necesarios para una cena: pasta, verduras y carne.
Sábado 20 de julio: Rollitos de Tortilla
Aquí tienes una receta fácil y resultona, un brazo gitano de tortilla, jamón y queso perfecto para reuniones entre amigos.
- Experimentos en la cocina: Creamos un arcoíris.
Sábado 27 de julio: Emparedados variados
Se trata de una manera divertida y diferente de cenar. Aprenderemos a elaborar distintas recetas, muy lejos del típico jamón cocido y queso.
- Crafts: Envases creativos 

AGOSTO 2019 “ENROLLADOS”
Sábado 3 de agosto: Rollitos de tortilla
Estos rollitos de tortilla son un recurso rápido y fácil para improvisar aperitivos de invitados, o una cena rápida y ligera.
- Experimentos en la cocina. Helado casero.
Sábado 10 de agosto: Brazo de gitano dulce
Esta es la receta tradicional del brazo de gitano relleno clásico de crema o de nata y fresas….
Sábado 17 de agosto: Espirales de pan de molde
Con elementos sencillos vamos a crear deliciosos aperitivos, meriendas o cenas.
Sábado 24 de agosto: Mini wraps 
Vamos a utilizar las tortillas de trigo o maíz, para formar deliciosos bocados, con ingredientes saldados; verduras, pescados, quesos, fiambres…
Sábado 31 de agosto: Crepes dulces.
Un postre fácil y delicioso que encanta a los niños y que se puede rellenar con muchas variedades; frutas, chocolate, nata…
 
SEPTIEMBRE 2019 Laurel Chiqui 
Sábado 7 de septiembre. Bocata de Calamares en pan negro.
- Crafts. Bolsa de bocata de calamares.
Sábado 14 de septiembre. Cazuelita de patatas con chorizo.
- Experimentos en la Cocina: Refresco Invisible.
Sábado 28 de septiembre. Champis rellenos y cesta dulce de pera.
- Juegos Alimentarte. Adivinanzas de alimentos. 

OCTUBRE 2018 RECETAS CON MICROONDAS
Sábado 5 de octubre. Flanes de Arroz y queso.
Como primer plato vamos a confeccionar un delicioso flan de arroz y queso.
- Decoración Otoñal
Sábado 19 de octubre. Papillote de Pescado
Celebración del Día Internacional de la Alimentación.
- Crafts: Dibujo creativo con pasta 3d en microondas. Con harina, levadura y colorantes se crea una pasta que se convierte en 3d en el microondas.
Sábado 26 de octubre. Tarta de manzana al microondas
Un postre sano que combina: lácteos y fruta.
- Experimentos en la Cocina: Cristales de Azúcar. 

NOVIEMBRE 2018 Cocina de Halloween
Sábado 2 de noviembre: Cocina de Miedo Salada
Pizza monstruosa, en la que elaboraremos la masa verde, roja, azul que estará repleta de arañas.
- Decoración de Halloween
Sábado 9 de noviembre: Cocina de Miedo dulce
Bizcochitos de calabaza y para amasar dedos de bruja.
- Hama Halloween. Creaciones de calabazas, vampiros con piezas de plástico.
Sábado 16 de noviembre: Recetas con Calabaza
Innovamos con un Risotto de calabaza y queso.
- Mémori otoñal. Debajo de calabazas, deberán encontrar parejas de alimentos de otoño.
Sábado 23 de noviembre: Tarta de Queso y Calabaza
Sesión Familiar *
Modelado de calabazas de fondant.
Sábado 30 de noviembre: Huevos con setas y jamón
Las setas son típicas del otoño y no pueden faltar en una de nuestras recetas.
- Juegos alimentarte. Pasa palabra otoñal. 

DICIEMBRE 2019 Especial Navidad
Sábado 7 de diciembre: Canapés Navideños
Con ingredientes muy navideños vamos a elaborar una bandeja de canapés variada y creativa.
- Decoración Navideña de la sala Alimentarte.
Sábado 14 de diciembre: Enrollados de Navidad
Enrollados salados con ingredientes navideños que gustan a los niños.
- Crafts: Servilletero de Navidad
Sábado 21 de diciembre: Canelones de Navidad
Un plato por descubrir en estas fechas y típico de muchas regiones españolas.
- Crafts: Tarjeta de Navidad
Sábado 28 de diciembre: Árboles de Navidad Comestibles
Con frutas, con hojaldre…elaboraremos creativos y vistosos árboles de Navidad para degustar.
Gymkana Inocente Inocente. Los niños deberán superar pruebas gastronómicas para completar un muñeco típico de este día.