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60´

Ikuskizun honetan musika eta gastronomia elkartzen dira eta artea dastatu egiten da.
Alberto Urretxo tronboi-jotzaileak Launay Grøndahl-en Tronboi-kontzertu´ famatua joko du eta, bitartean, José Miguel Olazabalaga sukaldariak zuzenen kozinatuko du: musikarekin mintzatuko diren lurrinak eta testurak sortuko ditu.
Da Capo bandarekin batera, bi artistek su baxuan sortuko duten esperientziak barnean hartuko zaitu, eta zentzumen guztiekin gozatuko duzu.

La música y la gastronomía se entrelazan en un espectáculo donde el arte se saborea.
El trombonista Alberto Urretxo interpreta el célebre Concierto para trombón´ de Launy Grøndahl, mientras el chef José Miguel Olazabalaga cocina en directo, creando aromas y texturas que dialogan con la música.
Junto a la Banda Da Capo, ambos artistas ofrecen una experiencia envolvente, elaborada a fuego lento, para disfrutar con todos los sentidos.

Zuzendaritza / Dirección: Luis Orduña Ridruejo
Tronboi-jolea bakarlaria / Trombón solista: Alberto Urretxo
Sukaldaria / Cocinero: José Miguel Olazabalaga